Янв
27
2011

Мандариновый салат с морским бризом

Для приготовления чудно-легкого салата нам понадобятся ингредиенты:

- мандарины

- креветки

- листья салата

- майонез

- зелень (петрушка, укроп)

- для добавления более ярких вкусовых ощущений можно добавить красной икры.

Мандаринки, штучки 3, очищаем, делим на дольки и снимаем пленочку.

Креветки, грамм 500, провариваем, подсаливаем и очищаем, если очень крупные, то можно разрезать на половиночки.

Листья салата (200 грамм) порезать вдоль полосочками или можно порвать чистыми руками, так как слыхала, что витаминки во взаимодействие с металлом что-то там теряют.

Зелень (петрушка, укроп или что-то подобное) порезать и смешать с уже готовыми мандаринами, креветками, листьями салата.

Заправить все майонезом (100 грамм) и посолить на любителя. Майонез можно заменить оливковым маслом.

В готовый салат можно добавить красной икры по вкусу

Приятного!!! И не забываем делиться ощущениями))

Об авторе:

Оставить комментарий